25 desayunos saludables que puede hacer en las mañanas de lunes a viernes

¡PUEDES HACERLO, gente! Así es cómo.

Trish Bozeman a través de ruibarbaros

Quedarse con un brunch elaborado de forma elaborada es un lujo solo para los fines de semana. Pero también podría (y debería) darse el gusto cotidiano de un delicioso y saludable desayuno de lunes a viernes.

La clave para preparar un desayuno adecuado en solo unos minutos es mantenerlo simple. Comience con lo que disfruta, le dice a Fitlifeart Rachael Hartley, R.D., consejera de alimentación intuitiva certificada y propietaria de Rachael Hartley Nutrition. Pregúntese: "¿Qué es lo que realmente me gusta comer por las mañanas?" Hartley dice. "Entonces piensa, está bien, ¿cómo puedo redondear eso o equilibrarlo un poco más?"

Por lo general, puede hacerlo agregando otro grupo de alimentos o dos para obtener múltiples sabores y macronutrientes (grasas, carbohidratos y proteínas), dice Hartley. Incluso si eres una de esas personas que simplemente no tiene mucha hambre por la mañana, puedes preparar un desayuno ligero y equilibrado. "Se trata solo de asegurarse de que sea suficiente para que se sienta cómodamente satisfecho y con energía hasta la próxima vez que coma", dice Hartley.

Digamos que eres una persona de avena. Puede agregar mantequilla de nueces para agregar grasa, proteínas y cremosidad; y algo de fruta por volumen y fibra; y un poco de azúcar morena y canela para darle un toque delicioso, explica Hartley. O si todavía está montando ese tren de tostadas de aguacate, Hartley dice que puede poner un huevo frito o duro encima para agregar proteínas, además de un poco de condimento de bagel para hacerlo más sabroso. ¡Ta-da! Un desayuno rápido, abundante y sabroso.

Siga leyendo para obtener más ideas rápidas para el desayuno saludable que puede preparar en 10 minutos o menos.

Una nota sobre la palabra sano aquí: Sabemos que lo saludable es un concepto complicado. No solo puede significar diferentes cosas para diferentes personas, es una palabra que está bastante cargada (y a veces cargada), gracias a la influencia de la industria de la dieta en la forma en que pensamos sobre los alimentos. En Fitlifeart, cuando hablamos de que los alimentos son saludables, estamos hablando principalmente de alimentos que son nutritivos, saciantes y satisfactorios. Pero también depende de tus preferencias, tu cultura, lo que tienes a tu alcance y mucho más. Seleccionamos estas recetas con esos criterios básicos en mente, al mismo tiempo que intentamos apelar a una amplia variedad de necesidades nutricionales y papilas gustativas.

Sándwich de muffin inglés con huevos revueltos, tomate, queso feta y albahaca en la placa blanca 1
Sándwich de huevo con queso feta y albahaca de Fitlifeart

Los sándwiches de desayuno parecen una tarea importante, pero el único esfuerzo real involucrado aquí son los dos minutos que pasas revolviendo los huevos.
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Lisa Lin a través de Healthy Nibbles 2
Tostada de PB&J para adultos de Healthy Nibbles

Las moras y nectarinas rociadas con miel son la clave de este PB&J semi-sofisticado de cara abierta. La mantequilla de almendras también sería sabrosa.
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Rachel Conners vía Bakerita 3
Avena con pan de plátano de Bakerita

Esta avena vegana y sin gluten se puede cubrir con chispas de chocolate, rodajas de plátano o nueces / semillas, los tres si tienes hambre.
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Barbara Schieving a través de Barbara Bakes 4
Tostada de proteína gourmet de Barbara Bakes

El maridaje dulce y salado de arándanos frescos y semillas de calabaza tostadas es encantador sobre un toque de requesón sobre una tostada de trigo integral.

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Trish Bozeman a través de Rhubarbarians 5
Batido de cerezas con yogur y nueces de ruibarbaros

Sabes que una receta es simple A.F. cuando todos los ingredientes pueden caber en el nombre de la receta. Vale, más sirope de arce. Mmm.
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Meagan Wied a través de A Zesty Bite 6
Tazón de desayuno de yogur de chía de A Zesty Bite

Pele el kiwi, viértalo en un tazón con granola, semillas de chía, bayas y yogur, ¡y disfrute!
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Andrew Purcell, Carrie Purcell 7
Queso asado con huevo en el agujero de Fitlifeart

¿Queso asado para el desayuno? ¡Porque diablos no! Tiene un huevo, así que ...desayuno.
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Jessica y Sarah a través de Pretty Providence 8
Cuenco de fresa grueso con imitación de gato de Pretty Providence

Este riff en un tazón de batido Jamba Juice hace puré de frutas congeladas con ingredientes de relleno como avena y yogur, con una cobertura de granola crujiente.
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Meagan Wied a través de A Zesty Bite 9
Desayuno fácil de huevo en una taza de A Zesty Bite

Entonces, esto es básicamente una tortilla de un minuto en una taza. La receta requiere tocino, pimiento morrón, espinacas y queso cheddar, pero sugiere sustituir sus favoritos (como salchichas y mozzarella).

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Andrew Purcell, Carrie Purcell 10
Tostadas de frijoles de Fitlifeart

Es una cosa en Gran Bretaña por una razón, amigos: las tostadas de frijoles son rápidas y satisfacen. Esta versión agrega col rizada en rodajas finas para algunas verduras de la mañana.
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Jennifer Lee a través de Kirbie's Cravings 11
Pastel de taza de mantequilla de almendras sin harina de Kirbie's Cravings

Todo lo que necesitas para hacer este lindo pastelito es mantequilla de almendras, huevos, azúcar y una pizca de bicarbonato de sodio. ¡Cubra con algunas bayas jugosas o un plátano en rodajas para darle más fibra y sabor!
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Meagan Wied a través de A Zesty Bite 12
Tostada de salmón y aguacate de A Zesty Bite

El queso crema, el salmón ahumado, las alcaparras y las cebollas rojas hacen que esta tostada de aguacate pase de ser algo simple a decadente y sabroso.
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Olivia Ribas vía Primavera Kitchen 13
Receta de avena con bayas de coco de Primavera Kitchen

¡Cocine la avena en leche de coco cremosa y cubra con arándanos, frambuesas, hojuelas de coco y semillas de chía! Un puñado de almendras en rodajas también estaría delicioso aquí.
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Samantha a través de Five Heart Home 14
Batidos de avena con muffin de arándanos y melocotón de Five Heart Home

Agregar avena a un batido es excelente para crear una textura más abundante y crear delicias inspiradas en productos horneados con la ayuda de frutas congeladas. Aquí hay dos deliciosas versiones.
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Andrew Purcell, Carrie Purcell 15
Avena salada con parmesano de Fitlifeart

¿Estás cansado de tu misma avena dulce de siempre? Esta receta rápida le da un giro de cena lleno de queso y verduras al alimento básico del desayuno.
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Jennifer Lee a través de Kirbie's Cravings 16
Huevo al vapor en microondas de Kirbie’s Cravings

¿Busca una nueva forma de disfrutar los huevos? Prueba esta versión rápida de un huevo al vapor al estilo coreano, sedoso y parecido a una natilla. Agregue una rebanada de pan tostado con mantequilla para incorporar algunos carbohidratos y grasa.
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Maria Lichty a través de dos guisantes y su vaina 17
Sándwich de bagel de huevo, aguacate y pesto de Two Peas & Their Pod

Este sándwich es tan fácil y tan satisfactorio que te preguntarás por qué nunca pensaste en hacerlo antes: todas las cosas verdes buenas + dos huevos + queso havarti (o el tipo que quieras) en un bagel con todo.
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Jessica y Sarah a través de Pretty Providence 18
Batido de chocolate con mantequilla de maní de Pretty Providence

Este batido inspirado en Reese contiene un poderoso ponche líquido con yogur griego, mantequilla de maní, leche, espinacas, plátano, cacao, miel y chía.
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Andrew Purcell, Carrie Purcell 19
Tostada dulce y salada de calabaza y queso de cabra de Fitlifeart

¿No puede decidir si está de humor para lo salado o lo dulce? Prueba esta receta sorprendentemente simple, en la que pones en el microondas una mezcla de puré de calabaza y queso de cabra durante 20 segundos y untas una tostada.
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Olivia Ribas vía Primavera Kitchen 20
Pastel de taza sin gluten para llevar de Primavera Kitchen

Esta inteligente receta incorpora alimentos básicos para el desayuno como avena, huevo, yogur y plátanos de una manera completamente nueva. ¿Quién no quiere un pastel en miniatura lleno de nutrientes para ellos solos a primera hora de la mañana?
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Lisa Lin a través de Healthy Nibbles 21
Parfait de yogur de pastel de calabaza de Healthy Nibbles

Capas de jarabe de arce y puré de calabaza con especias de canela, yogur griego y granola hacen un delicioso manjar matutino inspirado en Acción de Gracias. Apuesto a que unas nueces serían geniales aquí.
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Gina Matsoukas vía Correr a la cocina 22
Tostada de hummus de manzana y miel con granadas de Running to the Kitchen

¡Hummus para el desayuno! Es hora de convertirlo en realidad. Aquí está cubierto con manzanas crujientes, un chorrito de miel y algunos arilos de granada, pero la receta enumera una variedad de ingredientes para probar, como queso feta, tomate o peras.
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Andrew Purcell, Carrie Purcell 23
Huevos revueltos con frijoles y queso cheddar de Fitlifeart

Todo lo que necesitas son tres ingredientes satisfactorios para mantenerte lleno toda la mañana. Agregue un puñado de verduras si se siente ambicioso.
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Gayle a través de Pumpkin 'N Spice 24
Avena horneada con fresa y plátano en una taza de Pumpkin ’n Spice

¿Desayuno exprés para uno? Omita la estufa y “hornee” su avena llena de frutas en el microondas.
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Gayle a través de Pumpkin 'N Spice 25
Tostada de huevo frito y aguacate de Pumpkin 'N Spice

¿Extremadamente básico? Si. Pero es un clásico por una razón: la grasa, la fibra y la proteína de este desayuno tienen un gran poder de permanencia. Cubra con tomates cherry para alegrar las cosas.
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Carolyn cubre todo lo relacionado con la salud y la nutrición en Fitlifeart. Su definición de bienestar incluye mucho yoga, café, gatos, meditación, libros de autoayuda y experimentos de cocina con resultados mixtos.

Fitlifeart no proporciona asesoramiento, diagnóstico ni tratamiento médico. Cualquier información publicada en este sitio web o por esta marca no pretende sustituir el consejo médico, y no debe tomar ninguna medida antes de consultar con un profesional de la salud.

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